mandag 29. september 2014

Drømmen om hvitløksflette av hjemmedyrket hvitløk.

Kjære blogglesere!

Grønnsakene i hagen er tatt opp og jorden i pallekarmene er dratt fint utover, slik at alt er klart for en ny sesong til våren igjen.
En vakker tid som jeg allerede gleder meg til å begynne på, men aller først så er det en nydelig høst med vakre farger og frisk luft i vente.

For mange så er "hagelivet" på hell, stauder begynner å visne ned, sommerblomster har begynt å bli brune og møbler blir pakket sammen. Vi ser alle frem til at denne sjauen er unna gjort, og vi kan lene oss stille og glade tilbake i god stolen med beina løftet.

En ting som jeg har hatt lyst til lenge, og som blir glemt hvert år er å sette hvitløk. Det er jo helt perfekt når pallekarmene er tomme og bruke denne plassen til noen hvitløksfedd.
Hvitløk er nemlig slik laget at de trenger høsten og vinteren for å spire og bli til nye hvitløk.


Hvitløk er overhode ikke vanskelig å få til, kjøp med deg noen hvitløker fra butikken som du kan dele opp i fedd. Del disse fra hverandre når du kommer hjem og putt feddene med litt avstand (ca 10-15cm) ned i jorden. Ha gjerne i litt god kompostjord eller kugjødsel sammen med feddene, og vann over til slutt. Da er alt klart for å lene seg tilbake og vente i spenning til våren igjen er i anmarsj (slutten av april - mai) for å høste inn hvitløken man satte på høsten.

Min drøm er å kunne lage en hvitløksflette av hjemmedyrket hvitløk. Har du startet med noen forberedelser til våren alt?

-GlennM

onsdag 17. september 2014

Finn frem spaden, for høst er plantetid!


Kjære blogglesere!

Endelig er høsten her, og energinivået og motivasjonen for å holde på litt mer i hagen, og lage nye bed og "steder" kommer smygende. En deilig tid, som blir utnyttet til det maksimale. I forrige uke så fikk jeg "ånden over meg" til å lage et nytt bed, eller rettere sagt utvide det bedet som allerede var der. Det vil komme mer om dette i et litt seinere blogginnlegg da bedet ikke er 100% ferdig enda.

Valg av planter spiller en stor rolle når man skal lage et nytt bed eller spe på i et bed man har fra før. Mange er kanskje fristet til å ta det første og fineste de finner, uten å tenke på høyder, brede, sol/skygge og blomstringstid. Det er altså mange faktorer som spiller inn for at en plante skal trives der den blir satt. Men igjen er utvalget av planter så stort i hagesentrene at jeg vil nesten garantere at man finner en plante man liker til sitt "bruksområdet"!




Når man kjøper planter i sitt lokale hagesenter er det mange som kun tenker på det som er ovenfor pottekanten. Ja det er viktig at det er en vakker og frodig plante, men betyr det at planten er frisk og sterk? Det er vell så viktig og ta en titt på det som er inni potten, ta en nærmere kikk på røttene på planten.
Er disse friske og raske? Har planten et godt rotsystem, så har den en større mulighet til å bli stor og vakker plante raskt og vil utvikle seg normalt. Er det derimot kun en jordklump som ikke har noe hold, så er det et dårlig rotsystem som kanskje ikke vil klare seg igjennom høsten/vinteren. Så neste gang du er ute og handler så ta en ekstra kikk på rotsystemet når du velger planter.

Når man planter selve planten er det greit å gi med litt gjødsel, det er for at planten skal kunne få litt ekstra kraft til og utvikle et godt rotsystem. Og det er kanskje ekstra viktig nå som man planter på høsten, slik at planten får med seg en liten ekstra "matpakke" over vinteren. Selv er jeg veldig glad i å bruke kugjødselkompost, en næringsrik gjødsel som også er miljøvennlig. Jeg må nok ærlig innrømme at jeg har en forkjærlighet for Simontorp kugjødsel, så det er mitt valg når jeg planter nyetablerte planter.

Så nå er det bare en ting igjen å gjøre; Finn frem spaden, for høst er plantetid!

onsdag 10. september 2014

Stopp opp og nyt de små øyeblikkene.




Kjære blogglesere! Solen skinner etter regnet, sies det.
Det gjør det hjemme fortiden, og det ser ut som langtidsvarselet virkelig er med oss i den nærmeste fremtid! Herlig!

Bare en kort avstand fra vår egen hage så begynner det en sti som er merket som naturløype. En stor skam at vi ikke har fått gått denne før nå i høst, men bedre sent enn aldri.

På slutten av turen, (veldig nærme hjemme) finner vi virkelig en "gulerot"! For et syn som møter oss langs stien. Jeg og min venninde blir stående og se på fossen, og selvsagt så blir det en liten "fotoshoot" før det bærer avgårde igjen.

For et herlig land vi egentlig bor i. Fantastisk natur rett utenfor vårt eget hjem, i store deler av landet.

Det er i slike stunder at det går opp for meg. Jeg er alt for lite utenfor min egen hage! En liten trøst er vel at jeg ikke er alene(?), dagene går jo alt for fort.
Jeg trur livet handler om å kunne stoppe opp og nyte de små øyeblikket livet har å gi oss!



søndag 7. september 2014

Høsten er en nydelig tid.

Kjære blogglesere! I dag er det en regntung dag, alt tyder på at høsten står for døren.
Dagen i dag er en avslappende dag, med stearinlys på bordet, hyggelig besøk av venner og en god kjele fylt med grønnsakssuppe! Kan det bli bedre enn det?

Med andre ord en perfekt dag for å se igjennom bildene som har blitt tatt i sommer og mimre tilbake.
En ekstra glede er det når man kommer over gamle bilder av nyplantet bed, og ser den store forskjellen der plantene har vokst seg store og fine. (Klikk her for å se bedet nyplantet.)

Tankene svirrer rundt med nye prosjekter som burte vært påbegynt før høsten og vinteren setter inn for fullt.

Jeg trøster meg med at høsten er en nydelig tid, og at det er enda er tid for å gjøre masse ute.

Som dere ser på bildene så har jeg en "liten forkjærlighet" for Hosta. Det er alltid plass til en ekstra Hosta i min hage!
Hvilken staude kunne ikke du vært foruten i din hage?

fredag 5. september 2014

Friskere luft, duggfriskt gress og masser av herlige grønnsaker.

                                                                 Kjære blogglesere! 
           
Da er det en veldig lang stund siden jeg har skrevet noe som helst,
det har vel vært et år som jeg trudde ikke blogging var noe for meg.
Men tankene har mer og mer kommet over til at kanskje det er noe av dette jeg faktisk vil.
 
Det har skjedd en del siden jeg blogget sist, både i arbeidssammenheng og i egen hage! (Det kan vi komme tilbake til siden). Årstiden er kanskje ikke helt rett med det å ta opp en hageblogg, men det følger jo så utrolig mye mer med en hage enn bare vår og sommer! :)  
 
 
Høsten er en nydelig tid, med friskere luft, duggfriskt gress
og masser av herlige grønnsaker som venter på å bli tatt opp av jorden.
 


 
Jeg har selv vært ute i hagen og dratt opp endel av våre grønnsaker.
Løk, poteter og gulrøtter er noe av det som har stått og godgjort seg nede i jorden denne sommeren. (Gulrøttene er av sorten; Harlekin Mix. Der fargen på gulrøttene varierer i orange, gult, hvite og lilla.)
For en lykkerus det er å kunne dyrke sine egene grønnsaker.
 
En liten snakk om poteten når vi først er igang, I Juli måned fikk jeg noen "nye" potetpotter (Potatopots) fra jobben, der man skulle kunne dyrke poteter rett oppi pottene og høste underveis.
Jeg hadde noen settepotteter som jeg hadde fått av en kollega, så forsøke var jo vell vært å prøve!
 
Det kom aldri noen poteter underveis, (Potetene ble nok satt litt sent, samt at planten har fått en eller annen virus sykdom. Kanskje kvaliteten på settepotteten var dårlig, pga at de var litt gamle?) men når jeg hadde mistet alt håp og skulle til å kaste plantene, så lurte det seg noen flotte små poteter inni all jorden.
Det ble en lykkens dag for min del og det blir nok snart en liten potet"fest"middag for meg og samboer`n!

Hva har du høstet av grønnsaker i sommer/høst? Eller har du noen andre kjøkkenhage drømmer?

-Glenn Morten-